＜だんらんの二段熟成＞
麹（こうじ）を仕込むとき、食塩水の代わりに、生醤油を使用しております。 二段で仕込む手間と熟成で濃厚で芳醇な醤油になります。
| 型番 | 11140601 |
|---|---|
| メーカー | ヤマエ食品工業株式会社 ［宮崎県］ |
| 製品名 | 本醸造二段熟成醤油だんらん |
| 製品名よみ | ほんじょうぞうにだんじゅくせいしょうゆだんらん |
| 内容量 | 1L |
| 原材料 | 脱脂加工大豆（インド製造）、小麦、食塩、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、発酵調味料／アルコール、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、ビタミンＢ１ |
| 栄養成分 | 100ｍｌ当たり（分析値） エネルギー：114.7kcal、たんぱく質：9.1g、脂質：0.0g、炭水化物：19.6g、食塩相当量：15.2g |
| 賞味期限 | 製造日より540日 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後はできるだけ冷暗所で保存してください。 |
| JANコード | 4582334120457 |
| 備考 | この商品は、6本で1ケースです。 |
アレルギー情報
※使用している原材料には「●」を表示しています。
| 乳 | 卵 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ‐ | ‐ | ● | ‐ | ‐ | ‐ | ‐ |
| いくら | キウイフルーツ | くるみ | 大豆 | バナナ |
|---|---|---|---|---|
| ‐ | ‐ | ‐ | ● | ‐ |
| やまいも | カシューナッツ | もも | ごま | さば |
| ‐ | ‐ | ‐ | ‐ | ‐ |
| さけ | いか | 鶏肉 | りんご | まつたけ |
| ‐ | ‐ | ‐ | ‐ | ‐ |
| あわび | オレンジ | 牛肉 | ゼラチン | 豚肉 |
| ‐ | ‐ | ‐ | ‐ | ‐ |
■ お客様の声
おすすめ度 |
ひらりん様 | 2020-01-20 |
| 去年の暮れに注文遅れまい、別のお醤油使いましたが、やはり、ごくや旨味がぜんぜん違い後悔してしまいました。これは最高のお醤油だと思っています。 | ||
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お店からのコメント
2020-01-21
コメント頂き、誠にありがとうございます。
別のお醤油から再び当店のお醤油をお選びいただけたことが大変嬉しく、 また最高のお褒めの言葉も頂戴し、心より御礼申し上げます。 これからも変わらぬ味をお届けして参りますので 末永いご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 |
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| おすすめ度 |
鷺坂三良様 | 2019-02-19 |
| 他の醤油を、使用する気になりません。満足です。 | ||
|
お店からのコメント
2019-02-19
コメント頂きまして、誠にありがとうございます。
他のお醤油を使用する気にならないと仰って頂き、大変嬉しく心より御礼申し上げます。 これからもご満足頂ける商品をお作りし、お届けして参りますので、末永い御愛顧賜り ますよう、お願い申し上げます。 |
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おすすめ度 |
とても美味しいです。様 | 2018-12-17 |
| いつもこの時期に購入しております。甘味コクがあり、基本煮物に使用してますが、それ以外に炒め物にもよく合うと思います。ちょっとお高いですが、それだけの価値はあると思います。 | ||
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お店からのコメント
2018-12-18
コメント頂きまして、誠にありがとうございます。
定期的にご購入いただき大変嬉しく、 私共の励みとなるメッセージも頂き心より御礼申し上げます。 これからもご期待に添えますよう、 一層努めて参りますので宜しくお願い致します。 |
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4,000円
