うまかぁ~万能だし醤油を使ってつくる焼そばの作り方

うまかぁ~万能だし醤油を使ってつくる 焼そば

料理研究家 古川年巳先生直伝! 簡単レシピ
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うまかぁ~万能だし醤油を使ってつくる 焼そば

材料

4人分

  • 玉葱…100g
  • にんじん…50g
  • キャベツ…100g
  • もやし…100g
  • …2玉
  • 黒胡椒…適宜
  • 使用済み油…大さじ4(60cc)
  • うまかぁ~万能だし醤油…大さじ4(60cc)
うまかぁ~万能だし醤油を使って作った 焼そばの写真

作り方

1 玉葱は、細めのくし型に切る。
にんじん・キャベツは、短冊切りにする。
もやしは、根を取っておく。
2 熱したフライパンに使用済み油を入れて、(1)の具材を入れて炒める。
麺を入れて、万能だし醤油を加え、更に炒めて黒胡椒を仕上げにかけて出来上がり。

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