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• ハマちゃん 様
• 投稿日：2025年05月23日

熊本出身なのでこの少し甘めのお醤油がとても大好きで美味しいです。
このお醤油でお造りを食べると最高です。熊本にも同じようなお醤油があるので気分で変えたりしていますが、ずっと取り寄せ続けたいお醤油です。

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• ikezaru 様
• 投稿日：2025年05月23日

煮付けに最高です。

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• ひばり 様
• 投稿日：2025年05月20日

濃縮タイプでは水で薄め加減が難しいですがストレートは味がそれ以上濃くならずコントロールしやすいです。

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• ひばり 様
• 投稿日：2025年05月20日

ほっこりした味で味噌汁が楽しめます

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• ひばり、 様
• 投稿日：2025年05月20日

卵とじスープの味付けに使ってます。

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• ひばり 様
• 投稿日：2025年05月20日

様々な料理の味のベースとして愛用しています。

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• マツケン 様
• 投稿日：2025年05月19日

十数年前に田舎に帰省した時に、母が麺と一緒にヤマエの麺つゆを出してくれました。関東の方では、麺つゆがストレートでも塩味が強くて薄めて使用していました。高千穂峡つゆを一口、口にした時「だしの味がして美味しい」と感じました。それ以来、帰省した時に持ち帰ったり、取り寄せたりしています。

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• 小林隆 様
• 投稿日：2025年05月15日

高齢者にも食べやすく、非常食にもなる。味が他のものと一線を画したもので、大変良い。販売終了は残念です。

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• けいこ 様
• 投稿日：2025年05月07日

関東育ちの私には少し甘めですが、クセになる美味しさでとてもきにいっています。
手土産にも使っていて、とても好評です。

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• すずしろ姫 様
• 投稿日：2025年05月07日

昨年初めて頼みました。とっても美味しかったのでリピートしました。つゆあごだし味に柚子胡椒を入れて早々に食べました。今年初のそうめん、美味しかった～！