ヤマエで一番甘い本醸造醤油
塩水の代わりに生醤油で麹を仕込むという、手間ひまを惜しまない二段仕込みで造った贅沢な本醸造醤油です。
一度生醤油を造り、さらにその生醤油で仕込むことで、濃厚で芳醇、そして極めて甘い味わいに仕上げました。
粘度があり、体感的にも一番甘く感じられる醤油といわれています(※成分数値上の甘さは本醸造さしみ醤油の方が高くなります)。
お客様の声
お客様の声
| 和田様 | 投稿日:2026年06月14日 |
おすすめ度:
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鹿児島出身なので,やっぱり醤油は甘くてトロトロが好きですw
こちらの醤油に出会う前までヤマエの本醸造甘口の醤油を料理からなんから全てに使ってました。(今でも料理に使ってますが) この醤油の良さが1番分かりやすいのが卵かけご飯とか納豆とか冷奴とか刺身に使うと味が伝わりやすいかもです^^ 容器も2重の入れ物になっており熟成された刺身醤油ってこんなに深いんだ!って思います。 こちらの醤油がないと家族が「もうないの?」と言われるくらい重宝しております! 更に美味しい醤油に出会え感謝しております^^☆ |
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| ぐっち72様 | 投稿日:2020年07月20日 |
おすすめ度:
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父母の故郷の味として、大変満足のいく商品でした
今後ともお付き合いよろしくお願いします |
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| ss様 | 投稿日:2020年05月28日 |
おすすめ度:
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宮崎のアンテナショップで見つけて以来、お醤油はこれを使っております。
甘いお醤油は正直どうなんだろうと思っていましたが一口目からあまりの美味しさにクセになりました。 本当におススメです。 |
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商品詳細
| 製品名 | だんらん二段熟成極あまくち |
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| 内容量 | 200ml |
| 原材料 | 脱脂加工大豆(インド製造)、小麦、食塩、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、発酵調味料/アルコール、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、ビタミンB1 |
| アレルギー表示 | 【義務8品目】小麦 【推奨20品目】大豆 |
| 栄養成分 | 100ml当たり(分析値):エネルギー:114.7kcal、たんぱく質:9.1g、脂質:0.0g、炭水化物:19.6g、食塩相当量:15.2g |
| 賞味期限 | 製造日より18ケ月 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後はできるだけ冷暗所で保存してください。 |
| JANコード | 4582334120808 |
| 備考 | この商品は、12本で1ケースです。 |
















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